Eggs in a hole

hari ni, saje je nak kongsi 2 lagi resipi dengan anda semua...

enjoy it!!

bahan2:

* 1 biji oren

* 4 biji telur besar

* 1 / 2 cawan susu

* 2 sudu makan gula

* 1 / 2 sudu teh garam

* 1 / 2 sudu teh serbuk kayu manis

* Roti 4 potong multigrain

* 4 sudu makan mentega tawar

* 4 iris tipis prosciutto (sekitar 2 1 / 2 ons)

* Maple syrup untuk hidangan

p/s : prosciutto..depends on you nak masukkan atau tidak..sebab nak cari yg halal agak susah ya....

cara2:

1. kupas oren tuh,,then buang hampas dy yg putih2 tuh...jdkan slices...,,1 by 1...
   
2. gaul (whisk) 2 bji tlur, susu, gula, garam n kayu manis
   

3. potong jadi'n lubang d tgh 2 keping roti. Masuk'n semua 4 iris roti dalam campuran telur  n biar'n mereka rendam selama 1 minit di setiap sisi.
   
4. guna kuali leper n cair'n mentega atas api sedang-tinggi. hati2 pindah'n hirisan roti ke dlm kuali.pecah'n 1 bji telur ke dlm setiap lubang di kepingan roti. Masak hingga rotikecoklatan di bhg bawah, sekitar 3 minit. terbalikkan perlahan hirisan atas dan masak hingga sisi kedua-dua baik kecoklatan, sekitar 2 minit
   

5. Letakkan 1 dr hirisan roti lubang pda piring.letak'n 2 keping prosciutto di atas masing-masing n atas dengan hirisan roti dgan telur. sira dengan sirap maple n hidangkan segera, dgan bahagian limau bsama
   
   
   baiklah, mesti anda tertanya-tanya..
   bagaimanakah rupa hidangan ini?
   hehehe~

   

   eggs in a hole...

   
   

   inilah hidangan yg telah pun saya siapkan :)
   menarik tak?
   hahah~